风集食品集团有限公司在2018年成立，注册资本高达1.01亿元。2019年，公司拿到璞瑞资本的千万美元天使轮融资，到了2020年，融资额更是突破了1亿元。现在，凤集食品已经完成C+轮融资，获得了中金资本、峰尚资本和建发新兴投资这些机构的支持。旗下品牌“黄天鹅”一直以“天然植物性饲料”、“可生食”这些点做宣传。黄天鹅母公司凤集食品集团有限公司在3月15日晚上发布声明，回应博主“王海测评”送检后检出“黄天鹅鸡蛋含0.399mg/kg角黄素”的事情。声明里说，“检出即等于人工添加”这个说法完全是错的，这数值属于“天然本底水平”，产品从没添加过人工合成色素。黄天鹅指出，角黄素在自然界里本来就存在，不光是人工合成才有。声明还解释了0.399mg/kg这个数值，说它“远低于其他检测值”，是鸡蛋可能含有的天然角黄素的基础水平。为了证明清白，公司公布了具体的采购数据：每年花上千万买万寿菊、辣椒等天然植物提取物。公司还透露，现有的饲料生产设备“没能力添加”合成角黄素及其微量添加物。如果强行添加，反而会混合不均匀有安全隐患。 针对3月15日晚上的这事儿，记者联系黄天鹅相关负责人、王海团队相关负责人后没得到回应。不过胖东来在3月15日晚发文回应了“王海测评”关于鲜鸡蛋的事。胖东来检测中心每周一次对鲜鸡蛋做定期抽检，结果都公示了。现在市场监管部门已经去卖场检查采购合规性并抽样检测了。胖东来认为用饲料添加剂的标准《饲料添加剂安全使用规范》去判定鲜鸡蛋角黄素“超标”是混淆了标准，没有法律依据。胖东来说他们卖场卖的生蛋产品都是合法采购的，手续齐全。如果最终调查显示有问题就会公示结果并召回；如果没问题就会依法维权追究责任。 据企查查APP显示，胖东来检测中心在这个事件中起到了关键作用。