三月春耕时节,武汉白沙洲农副产品大市场水产区一片繁忙,日均交易活鱼2500至3000吨,旺季时交易量还能翻倍;来自安徽、浙江、江西等地的运输车排成长队,这些鲜活的鱼将在24小时内送达全国各地。据武汉市农业农村局统计,每年有七八万吨武汉产活鱼从这里销往全国,最远可到新疆、内蒙古和东北地区。这个庞大的流通网络背后,是武汉水产产业正在经历的深刻变革。
一条鱼从孵化到餐桌,考验的是种源、技术、生态与流通的综合实力;武汉淡水渔业以市场为导向、以良种为基础、以绿色为理念推进全产业链升级,既让优质水产品走得更远,也为农业现代化提供了成功案例。未来,只有持续重视品质与安全,落实科技与生态理念,才能让更多消费者享受到优质水产品。