江安的早茶是怎么抢“鲜”上市的

180元、2.87万、3亿元、刘兵、四川、天堂村、怡乐镇、怡乐镇天堂村、江安、江安县、江安县委农村工作领导小组办公室、江安县竹都茶业有限责任公司、王华文、竹秀家庭农场、竹都茶业公司 这些都有提到。现在聊一聊,江安的早茶是怎么抢“鲜”上市的。岁末年初,其他地方还冷呢,四川江安县已经春意盎然了。你看,茶山上嫩绿的新芽都长出来了,采茶人在那里忙活呢,好一幅早春劳作图。这个地方的茶园比国内其他地方早两个月采摘呢,抢了新春茶叶市场的先机。为啥能这么早呢?主要是因为江安这个地方气候好。地处长江河谷地带,冬暖春早雨水也多,对茶树生长特别有利。还有呢,这几年气候变暖了点,茶树醒得也早。所以今年有些品种的开园时间又提前了。 江安早茶能这么领“鲜”,不光是靠天好地好。背后其实是一套完整的创新体系。在怡乐镇长沙村的茶园里你看,茶农们熟练地提采着“峨眉问春”茶芽呢。这片茶园是王华文经营的江安县竹都茶业有限责任公司的。他们通过搭配不同早、中、晚生的品种“峨眉问春”、“乌牛早”、“福选9号”,把采摘期从1月一直拉长到3月。这样产量平稳了,市场供应也不断了。 技术创新也深入到细节里去了。竹秀家庭农场的罗加奎展示了一项本地研发的“高枝留采”技术。跟传统平棚模式比起来,这个技术不仅能让每根枝条的芽头变多,还能提前十天左右开采呢。另外有些茶园土壤富含硒元素,提高了茶叶品质和健康价值。所以江安早茶既早又好。 早上采的叶子晚上就能送到加工厂去加工啦。竹都茶业公司的现代化车间里经过摊青、杀青、去毫、干燥这些工序十来个小时后,清香四溢的成品茶就包装好了。高效率衔接的加工环节留住了早春茶叶最鲜爽的滋味呢。 早上市当然好处多啦。江安早茶时间差把握得好,在市场上很受欢迎呢。价格和销路都有保障嘛。产业发展好了,直接帮助了广大农户。采茶工一天能挣120到180元钱呢。管理、加工、营销这些环节也创造了很多稳定就业岗位呢。 怡乐镇天堂村的肖雍顺父子经营手工炒茶店也是个例子啦,产业链延伸下来个体增收挺明显的。家门口的产业让他们安居乐业咯。 江安现在的茶产业不仅仅是种地了,还往三产融合方向发展呢。茶园变成了景区,采茶体验、制茶研学、茶旅民宿这些新业态都开始啦线上直播也很流行啦这样销售渠道拓宽了很多,全国各地的人都能尝到江安早春茶的味道啦。 现在江安县已经建好了2.87万亩高标准投产茶园呢,茶产业产值突破3亿元了哦。早茶已经成为了江安一张闪亮的名片和富民支柱啦。 刘兵说以后要推进茶园精细化管理和生态化建设推动标准化和品牌化进程让更多乡亲受益呢。 从依靠自然馈赠到主动科技赋能从单一农业生产到全产业链融合这就是江安早茶的发展之路是传统农业转型升级的缩影也是“绿水青山就是金山银山”理念的实践。