兰州七里河拟打造“智慧农贸市集”新样板:400个摊位引入托管运营,计划2026年开业

传统菜场面临多重挑战。许多老旧菜市场硬件、卫生和管理上存明显不足,具体表现为环境潮湿有异味、污水处理不到位、蚊虫滋生、地面湿滑等问题。食品安全上,部分商户进货渠道杂乱、票证不全,给溯源和监管带来困难。管理上仍以人工收费、统计和巡检为主,效率低且成本高。,年轻消费者对购物体验要求提高,加上商超和即时零售的分流,导致菜场客流减少,摊位收益和市场活力下降。

中芯智慧市集不仅是传统菜场的升级改造,更是城市社区商业生态的探索。在消费升级和数字化趋势下——如何平衡商业与社会效益——实现可持续发展,是城市更新的重要课题。这一目的成效将为西北地区同类城市提供参考。