冬天要想气色红润,一定要注意手脚冰冷、脸色蜡黄这些小毛病,红枣就是救命稻草。虽然红枣富含维生素C、铁和黄酮,但很多人把它泡水里当配角,营养浪费一大半。这次给大家整理了五种红枣的新吃法,让它从配角变成主角,不仅暖和,还能养出好气色。 要是怕冷怕寒,直接把红枣蒸三次再晒干,这样蒸出来的红枣软糯甘甜,补气血又不会燥热。做法很简单:先把红枣冲洗干净阴干表面水分,上锅蒸20分钟,然后拿出去晒干。接着再蒸20分钟、晒干,最后蒸一次就好了。把这些蒸好的红枣装进罐子里密封保存,每天吃几颗,就能像喝蜜糖一样悄悄把气血补回来。 想让全身都暖和起来,玫瑰姜枣奶是个好选择。把去核的红枣剪碎和姜丝、红糖一起煮5分钟,再丢入干玫瑰焖2分钟。滤出茶汤倒进牛奶里小火微沸一下就行。经期前喝一杯能缓解腹痛,平时喝也能疏肝理气、润肤养颜。 早上不想吃高卡路里的早餐?苹果红枣燕麦粥能帮你解决这个问题。这个粥只需要10分钟就能搞定:先把去核的红枣切丁、苹果带皮切块、燕麦提前泡3分钟。把红枣和燕麦放进碗里微波高火加热2分钟,再铺上苹果块和坚果碎就可以了。这个粥不仅饱腹感强,还能保护皮肤不干燥。 要是懒得煮东西或者觉得麻烦,醋泡红枣是个不错的懒人养生法。把红枣用面粉抓洗干净阴干后去核剪半装进玻璃罐里消毒晾干。放入冰糖倒入陈醋没过红枣密封冷藏7天就可以了。每天吃3-4颗泡温水或者直接嚼食都很开胃健康。 最后给大家推荐一款全家都能喝的润燥补水饮品——红枣百合银耳羹。冬天北方有暖气南方有空调都很干燥皮肤容易卡粉,这道羹能帮你解决问题:银耳泡发撕小朵、百合泡30分钟、红枣去核剪半和所有食材一起加水煮沸转小火30分钟出锅前5分钟撒枸杞就好啦!胶质满满口感丝滑还能润肺养胃滋阴养颜。 把冬天交给红枣吧!这次就教大家这五种神仙吃法:蒸、煮、泡、炖、腌都能让你吃到美味又养生的红枣食物!赶紧试试看吧!