春节临近，食品消费进入年度高峰。滨州市市场监管局6日召开专题新闻发布会宣布，即日起在全市开展为期40天的食品安全“护节”专项行动。该行动覆盖面广、执法要求更严——并引入新的技术手段——是近年来滨州市规模较大的节前食品安全综合治理行动。
食品安全关系千家万户；滨州市市场监管部门启动春节食品安全专项行动，旨继续压实各环节责任，织密节日期间食品安全防线。通过强化源头管控、过程监管和风险处置，既有助于降低食品安全隐患，也让群众在节日期间吃得安心、过得放心。对应的做法在提升监管效率和精细化水平上，也具有一定参考价值。