2026年,春节快要到了,甘肃省市场监管局搞了个专项行动,把食品安全防线给筑牢了。周天年还交代过,大伙儿过年吃得放心是关键。执法人员这几天跑到了兰州市的好几个地方,开始检查。他们主要盯着卖肉、散装食品、鱼和酒这些东西。 检查的时候,工作人员没放松,一定要看看这些商家有没有证儿,账记得对不对。要是有来路不明或者过期的食品流出来,那绝对不行。散装食品的标签也得搞清楚,生产日期、保质期这些都得标明白。买肉的地方还要核对“两证”,票证和货一定要对上号。卖鱼的摊位,还得问问鱼是从哪儿养的、怎么运过来的,看看有没有用违规的保鲜剂。 除了这些,他们还给盐做了个专项检测。甘肃省市场监管局的负责人给店主们打了招呼:必须把好进货关,索证索票一定要全;平时多管管,清理过期变质的食品;要是有风险得赶紧排查。以后全省还会保持高压状态,加大巡查力度,回应大家的关切,打击违法违规行为,织好防护网,守护老百姓的“舌尖安全”,好让大家过个平安祥和的新年。