六安市打破地域限制，首次将年货市集搬进上海核心商圈；在世博源现场，石斛羊杂汤、土法酱肉等创新产品吸引市民排队购买，反映出都市消费向健康、便捷转变的新趋势。 这个尝试有三个支撑点。首先，六安农业产业化水平不断提升——茶园面积达80万亩——灵芝产量占全国七成，具备跨区域展销的产能基础。其次，上海消费市场对优质农产品的需求年均增长18%，供需匹配度明显提高。再次，沪皖两地政府建立"五五购物节"长效合作机制，近三年六安产品在沪销售额累计突破12亿元。 从产业效果看，"皋品入沪"模式正在改变区域协作格局。此次活动单日客流超3万人次，促成12家上海企业与六安供应商签订长期协议。其中，皖西白鹅绒、金寨孢子粉等高附加值产品占比升至45%，推动六安农业从原料输出向品牌输出转变。 为保障合作可持续发展，两地建立了三项机制：成立沪六农产品质量追溯联合工作组，开通"皋品入沪"物流专线，设立2000万元品牌建设专项资金。2026年推出的"六安周"活动将融入非遗展示、生态旅游等元素，打造"农业+文旅"的新型消费场景。 专家认为，这种"前店后厂"的合作模式既解决了上海高品质农产品供给不足的问题，也帮助六安农产品实现"优质优价"。随着长三角农产品质量认证互认范围扩大，预计到2027年，六安在沪农产品销售额有望突破30亿元。
一场年货市集，表面上是把"年味"带进城市商圈，本质上是对区域产业能力和品牌建设水平的检验；要让好产品卖出好价格、好口碑留在消费者心里，需要的不仅是热闹的活动，更是长期的质量把控、稳定的供应链和持续的创新。沿着"皋品入沪"的路径深化合作，才能让更多优质产品在更大市场中站稳脚跟，为区域协同发展增添更多实效。