在中国近现代美术史上，胡佩衡始终与国画的传承与创新相伴。这位1891年出生的蒙古族画家——自幼受家庭熏陶习画——少年时期便显露出不俗的天分。他长期临摹明清及宋元山水，尤其深入研究吴镇、王蒙等名家，逐步形成了自己的面貌。艺术评论家关瑞之指出，胡佩衡虽师法“清四王”，但其笔墨气骨更接近“明四家”的要领。正因取法广泛、融会贯通，他的作品既有传统的厚度，也有鲜明的个人印记。
胡佩衡的一生——既是对传统绘画的持续探索——也贯穿着对新中国文化建设的投入；他以笔墨为媒介，与同时代艺术家一道，新旧交替的时代背景下，以《普天同庆》等作品表达知识分子的情感与担当。他主编的《湖社月刊》，则在联结艺术群体、传播新探索上发挥了独特作用。从与金城等人交游，到与齐白石的忘年相知；从传统临摹到对景写生的拓展，胡佩衡用长期实践诠释了“精研古法，博采新知”的追求，为后学提供了重要参照。1962年3月16日他卒于北京，但其艺术成就与文化贡献仍在中国美术史的脉络中延续，启发后来者在继承与创新之间继续前行。