年关将至,2026年“非遗贺新春·寻味中国年”活动在广州热闹开场,把非遗和年轻人的心连得更紧了。这个活动不仅带来了来自15个省(区、市)还有香港、澳门的130多个非遗项目,更是召集了60多位代表性传承人,在现场搞了个非遗赶潮集。虽然大家都在问非遗怎么走进年轻人心里,但这个集市直接用热闹的场景给了个答案。 庄恩琪和陈楷铭这两个小孩一个8岁,一个7岁,他们在台上跳英歌舞。醒狮传承人林熙悦跟着国家级传承人赵伟斌舞动狮头。主办方供图 这次集市分了三个区,“寻味中国年”那块最热闹。各地美食和广东小吃都在这里聚齐,卤香、酥香还有甜香混在一起,那种中国年味就在大家的吆喝声里变得很真实。龚印记牛杂煲的摊位前围满了人,汤锅在咕嘟作响,龚世红正忙着给客人盛汤。一个00后姑娘尝了之后觉得这汤特好喝,还特香。龚世红笑着介绍说这是家传的方子,“百岁奶奶汤”,从清末传到他手里已经是第四代了。他告诉食客得熬6个小时以上汤才会白。为了让传统手艺跟上年轻人的口味和习惯,龚世红也在不断创新菜式和食材。比如加了茯苓做低脂款,既保留了老味道又适合现在的饮食需求。香港吹糖艺人薛锦屏揉几下就做出一条中空的糖管,邀请游客来吹气。主办方供图 在“华衣焕新颜”展区里香云纱染整技艺很受女孩子喜欢。她们试穿了结合现代剪裁的新中式服饰。这种用薯莨汁液染色的面料工序非常严格。负责人仔细讲解制作流程时说这种古老技艺和现在审美很搭调。 国风潮好物展区里的手作摆件、饰品都琳琅满目。广州榄雕传承人曾昭鸿带着曾宪鹏现场展示创作过程让大家感受匠心。为了讨好年轻人的审美他们带来了还原语文课本的核舟记复刻品还有寓意好的挂饰手串。 佛山木版年画传承人刘钟萍画的“逢考必过”这种趣味年画成了年轻人眼里的“好运神器”。看到大家这么喜欢这份“古老”的爱刘钟萍觉得老手艺和新IP结合能让非遗活过来。 广绣传承人王新元一边飞针走线一边说年轻人喜欢什么他就把什么绣进去现在很多潮牌T恤上都能看到广绣纹样。 在数字科技的帮助下非遗变得更能触碰到能互动了甚至能变成年轻人主动去传承的东西。 浙江邵永丰麻饼第五代传人柯志增亮出了“饼手分离、空中翻饼”的绝活。主办方供图 中国丝绸博物馆的季晓芬说非遗不是摆在博物馆里的古董而是能和现代生活同步的基因时尚也是文化表达的鲜活载体。 广东发布了10条非遗年俗旅游线路让山水人文连起来了比如广府醒狮到潮汕英歌这些线路都能感受到非遗的魅力“广货行天下 年味最广州”十大活动也邀请了中外游客来广州过年体验年味。 浙江邵永丰麻饼第五代传人柯志增手持竹匾亮出绝活《王者荣耀》在南沙搞了个联动灯会手游《无畏契约》还在广州塔搞了个花街活动传统花市跟电竞撞在一起火花四溅。 为了让这些古老技艺传承下去就得让它们走进日常生活在广州塔、南沙还有佛山这些地方大家都能看到非遗的影子和广东本地的味道融为一体不管是庄恩琪跳英歌还是刘钟萍画年画他们都在用自己的方式守护着这些传统。 无论是“老手艺想传下去就要走进日常生活”的信念还是“年轻一代接受新事物的速度”在这场活动中都得到了体现特别是在南沙举行的这次盛会更是把这份“可尝、可玩、可带、可忆”的年味传递给了每一个人。