黔南州喀斯特山区长期面临耕地碎片化和冬季抛荒问题，制约着农民增收。都匀市农业农村局调研显示，当地11月至次年1月的18万亩冬闲田中，约12%适合种植马铃薯却未被利用。另外，受市场供需波动影响，马铃薯集中上市曾导致价格下跌，亩均收益一度低于2000元。
将冬闲田变为"增收田"，不仅需要扩大种植规模，更需要技术、组织和市场模式的创新。都匀市通过技术支撑、示范推广和错峰销售的做法证明，农业增收的关键在于从传统种植转向标准化生产，从被动应对市场转向主动把握机遇。随着更多农田实现标准化管理和科学种植，冬季农业将为农民带来更稳定的收益。