近日，河南周口一家乡村蛋糕店因"纸杯蛋糕1元、四寸蛋糕10元"的定价在网络走红，客流随之增加。店主李某介绍——店铺开在自家院内——省去了房租，但位置偏远，若按城市门店价格定价，周边消费者难以形成稳定复购。为打开市场，他采取了小规格、多品类、低门槛的产品策略：四寸、六寸、八寸等不同尺寸满足家庭聚会、走亲访友等需求，主打裱花与水果款，突出"看得见的实在"。
这家乡村蛋糕店的故事启示我们，创业的成功并非总源于高利润和宏大计划，有时恰恰来自对市场的理解和对产品品质的执着；店主用实际行动证明，返乡创业者凭借诚心、用心和精心，完全可以在乡村市场开创新天地。这种基层创业的生机活力，正是推动乡村振兴、促进城乡均衡发展的重要力量。