现在有个有意思的消息,中国科学院分子植物科学卓越创新中心给咱们整了个大活,让中国的水稻也能像野草一样割了一茬再长一茬。咱们平常种水稻总是一年一季,得不断插秧费工夫,可这回科学家们弄出来的长寿水稻厉害了。这种水稻种一次,就可以连续收获好几年,而且还能实现生理年龄的逆转,直接就是返老还童。这事儿是怎么成的呢?其实野地里的水稻本来就长寿,长得跟野草似的,只要碰到地面就能生根发芽。可是现在咱们种的栽培水稻为啥这么娇气?全怪它经过一万多年的人工驯化,早就跟以前不一样了。以前人类驯化它的时候,特意挑那些懂事听话的品种:为了收割方便得站直了长;为了不浪费又不能掉籽粒。结果在筛选的过程中,好些厉害的本事就被弄丢了。科学家们这次把那丢失的基因给找回来了。他们把446份野生稻资源都检查了一遍,终于把让水稻长寿的秘诀给揪出来了。关键是能让水稻开花结果后又变回小时候那种长叶子、长枝条的样子。这就相当于给水稻重新按了下重置键,让它不再那么容易衰老。