徐州整治网络餐饮食品安全

徐州市要开始整治网络餐饮的食品安全了。为了把网络餐饮这块规范好，给老百姓解决那些大家反应特别强烈的问题，徐州市质食药安办还有另外五个部门联合起来，就在全市搞起了这个行动。徐州市市场监管局在这次行动里抓得紧，把责任都压实了。他们盯着平台和商户这两大关键主体，让平台严把关口，做好入网审核、信息公示这些事儿，也让商户认真弄好原料控制和人员健康管理。市场监管局还在平时多检查，把审批关给把住了。他们搞了个拉网式的排查，加大抽检力度，谁要是乱来就把他揪出来。还有平台跟行业管理这块，也得规矩起来。在信用监管方面，市场监管局建立了一套评价体系。他们每个月都发“红黑榜”，把表现好的商户优先推荐给“淮海购无忧”，把表现差的联合起来惩罚，逼得他们只能老实做生意。