最近,我感觉自己像掉进了一个油桶里。脸上老是出油,头发刚洗完没多久就又紧贴着头皮了,连吃最爱吃的小龙虾也没兴趣了。身体觉得特别沉重,走几步就开始喘气,照镜子的时候,感觉自己好像蒙上了一层灰。陪母亲看老中医的时候,看到他案头摆着一杯黄澄澄的水。趁抓药的时候,我厚着脸皮问他这是什么。大夫笑眯眯地告诉我:“茵陈配红枣,煮水代茶,专治你这种黏糊的感觉。” 回到家之后,我就开始动手煮这杯茶了。真的挺简单的:鲜茵陈50克、新疆灰枣6颗还有清水1000毫升。按照这个步骤来:把茵陈洗干净三次去浮尘,然后和红枣一起放进砂锅里,大火煮沸之后转小火炖20分钟,滤出来晾凉到60℃就好了。 为什么说这杯茶能治粘腻呢?是因为茵陈和红枣有双重功效。茵陈中的绿原酸能加速胆汁分泌,帮助脂肪代谢;滨蒿内酯能抑制5α-还原酶,从源头控制油脂分泌。而红枣又能中和茵陈微苦的味道,还能保护胃黏膜。这次搭配既解决了口感问题又保证了功效。 我刚开始煮的时候还不太会控制比例和火候,前几次煮出来要么太苦要么太涩。直到第五次才找到感觉:水沸了之后马上转小火,这样清香才慢慢散发出来。 坚持喝了半个月后,同事们突然盯着我的脸问:“你换粉底了?怎么看起来这么自然?”体检报告也让我惊喜:甘油三酯从2.8降到了1.7mmol/L!医生把脉后也说我的湿气散开了。现在这杯茶成了我办公桌上的标配。 让我意外的是上周爬山的时候,我竟然能一口气爬到山顶都不喘气——原来“轻”是可以喝出来的。 不过要注意一点:每天只能喝50克鲜品或者15克干品茵陈,太多了伤胃。脾胃虚寒的朋友可以加点生姜一起煮保暖胃。孕妇千万别喝这个茶,因为可能会引起宫缩。如果喝了之后还是乏力,建议先去检查一下有没有甲减这些问题。