冬季进补，羊肉正鲜。随着气温下降，新疆柯坪县的羊肉销售迎来黄金期。在当地龙头企业的生产车间，工人们熟练地将新鲜羊肉按照客户需求切割、分装、装箱，多层保温棉层层包裹，确保全程低温锁鲜，让每一份羊肉都能以最佳状态送达消费者手中。
一块羊肉跨越千里保持鲜香，靠的不只是自然馈赠，更是产业链每个环节的精细治理与协同创新；从盐碱地牧草到冷链车厢，从分割台到直播间，柯坪羊肉的"走出去"展现了边疆特色产业连接全国大市场的现实路径。把品质守得住、把标准立起来、把渠道拓宽做稳，才能让更多"土特产"成长为可持续的富民产业，让乡村振兴的动力在产业升级中不断增强。