西凤酒:“凤香”新价值来

在中国白酒行业大环境变动剧烈的背景下,企业在这场行业“巨变”里抓住机会创造新局面是个大难题。陕西西凤酒股份有限公司没有为了追求销量就急急忙忙去扩张市场,而是选择了一条很稳健的路子,核心就在于提升产品品质、建设好销售渠道和打造强大品牌。公司决定从2021年开始彻底改革,果断取消了所有OEM产品的采购计划。光靠品牌瘦身不够,还得清理掉多余的产品条码,光是在2024年这一年就回收了170多个条码,这是想把市场的资源都聚集到几个核心产品上。 为了守住品质的底线,西凤酒在资源分配上偏向了凤香型酒的深度研发。公司在宝鸡凤翔建立了一整套从原料种到酒装进瓶的质量控制体系。通过坚持传统的酿造工艺和现代管理方法相结合,公司整理出了三个档次分明的产品线:红西凤系列是高品质标杆,七彩西凤和酒海陈藏系列用来稳住次高端市场,经典老绿瓶系列就是给普通老百姓喝的。这样一套组合拳能覆盖送礼、商务吃饭和日常喝这三种需求。 因为现在市场太碎片化,光靠产品好还不行,得把经销商网络这块“毛细血管”维护好。公司把过去那种简单的买卖关系改了,要跟经销商们结成一个“风险共担、利益共享”的命运共同体。为了给守法的经销商创造公平环境,公司严厉打击假货和违规行为。通过举办活动增强凝聚力,同时推出“凤香荟”这个数字化平台帮经销商管库存、做结算。数据显示这个平台能加快周转、省时间,让钱更值钱。 到现在为止,西凤酒手里掌握的有效终端店已经超过10万家。一边在国内苦练内功,一边也没忘了去看看国外的机会。作为新华社民族品牌工程的一员,西凤酒已经在18个国家和地区注册了商标。出口的国家有30多个呢。 不过他们不只是把货卖出去那么简单。公司在海外搞了很多体验活动,想让外国人理解中国白酒背后的文化和精神。这说明他们的国际化战略从卖东西升级成了传播文化。 现在大家都知道白酒行业要变了:想活下来就得管住渠道;想多赚钱就得有好产品;想长远发展就得靠品牌。西凤酒就像是在跟时间做朋友,不图一时快,而是稳稳当当打基础。靠着这一系列的努力和策略,西凤酒正在写下新时代民族品牌复兴的新篇章。 相信随着各方面的配合越来越好,西凤酒在竞争里还能酝酿出更醇厚的“凤香”新价值来。