这两天听说个事儿，湖南搞了个评先进的科技活动，在绿色低碳这方面，英氏控股集团拿了省级科技进步一等奖，挺给面子。这事儿其实也是国家推动制造业高端化、智能化和绿色化发展的一个缩影。湖南省绿色制造产业联合会为了表彰这些在绿色低碳领域有突破的企业和项目，设立了这个奖。这回评选特别激烈，省内好多优秀的公司都来了。 英氏控股能拿到这个头筹，说明他们在技术上和可持续发展这块儿确实下了功夫。婴幼儿辅食这块儿事关下一代的健康，安全和营养是大家最关心的，特别是在全球气候变化的大背景下，食品工业怎么搞绿色低碳转型，那是行业未来的核心问题。英氏控股深耕婴幼儿辅食领域已经十七年了，这次获奖的项目就是他们长期攻坚的一个集中体现。 他们没搞那种单打独斗的改进，而是整个链条都动了脑筋。原料筛选、配方设计、工艺革新、生产管控、质量溯源这些环节都覆盖到了。配方端他们开发了没有常见致敏原的专属配方，解决了过敏问题，还解决了米浆干燥工艺的瓶颈。生产工艺上发明了“分阶酶解-滚筒干燥耦合工艺”，还集成了节能降耗的技术。质量管理这边也很到位，融合了现代管理循环理论搞了个“五共质量管理体系”，依托十万级的GMP洁净车间和有CNAS认证的实验室，把整个生产过程都给管起来了。 这一系列的创新弄出来一套新的生产范式，既保证了营养安全，又实现了绿色低碳。不光提升了企业自己的产品力和环保水平，还给整个行业提供了好的经验。英氏控股能拿这个最高奖项，也是他们坚持长期主义、靠科技创新发展的结果。 这事儿也反映出湖南制造业正在积极把绿色发展理念融入产业升级。希望以后能有更多企业跟着走这条路线，一边保障老百姓吃的东西安全又优质，一边推进制造业的低碳转型和高质量发展，为国家建设重要先进制造业高地出把力。