跟大家唠唠今儿个10月23日的事儿,咱这就迎来了“霜降”这个节气,也就是秋天的最后一段尾巴。这时候老天爷格外折腾,冷空气天天往外冒,早上凉飕飕晚上又冷嗖嗖,昼夜温差大得吓人。老白写过一首诗叫“霜降水返壑,风落木归山”,那是真写实,一到这个时候,雨停了霜结了,树上的叶子也跟着掉光了。 民间流传的那些老说法还真不少,“一年补透透,不如补霜降”,说的是这会儿进补特别顶用;“霜降拔葱,不拔就空”,意思是赶紧把地里的大葱抢收回家;还有人说“霜降见霜,立冬见冰”,一听就是说冰碴子马上要跟着来了。 那到底哪儿会先见到白花花的霜呢?咱看数据就清楚了。在这之前,东北那边早就冷透了,西北大部分地方和西藏也都下过霜了。真正在10月23日这天能下霜的地盘儿,主要在河北的中南部、山东、山西的西南部、陕西中部还有河南北部这一带。这个时候初霜冻线会一直往南推,过了黄河就到了。 这两天白天晒得热乎,晚上地面又放冷,温差一下子拉大。所以老辈人才有“寒露不算冷,霜降变了天”、“霜降昼夜隔春秋”这些说法。山东和山西的老乡特别喜欢在这个时候去地里拔萝卜或者拔大葱,要是不赶紧下手,露地的萝卜和大葱一冻就瘪了,品相和产量都得打折扣。 天气凉了就得吃肉长膘。北方人爱吃牛肉抗寒,闽南那边喜欢炖鸭肉滋补身子。还有个讲究是得吃柿子,这个时候的柿子水分足、味道甜,吃了还能图个“好事成双”的好彩头。 虽然天气冷了些,可咱们在地上看风景更漂亮。到处都像是被涂上了颜色一样,红叶黄叶全铺开了。趁着大晴天跟家里人、朋友约着出去走走吧,把秋天的最后一点滋味都给收了。 (策划:张慧 设计:王维一 数据支持:张斌、王也 审核:林楠、刘红欣、刘文静、余晓芬)