虽然春分到了，太阳直射赤道，白天黑夜一样长，但气温还得慢慢升到10℃以上。等到这个时候，那些喜欢寒冷的蔬菜马上就长不动了，反而是耐热的菜开始了黄金期。不过各地天气差别挺大，机会不等人，特别是华南地区，天气马上就热起来了，再不去种就真的没机会了。给你们说说全国不同地方的种菜指南，照着来肯定没错。 华南地区（粤桂琼加闽南）：因为高温马上就来，种菜得抓紧时间。等到气温升到20到30℃，回南天和暴雨天气就来了。菠菜、香菜这些喜欢凉爽的绿叶菜，现在就是最后的抢种期。要是再晚了，就别想收成了。还有两广的土豆要是还没种下去，直接放弃算了，因为太热了块茎也长不出来。不过苦瓜、丝瓜这些瓜类现在正好种；豆角、四季豆长得快也适合现在播种；茄子辣椒这些也是时候种了。 长江流域（江浙沪还有两湖、川渝）：这时候还是挺冷的，倒春寒的可能还在。但土壤的温度已经升上来了，胡萝卜、荷兰豆这些根茎类蔬菜赶紧种吧。大葱的育苗也得抓紧时间了。 华北、东北还有西北：北方的地才刚解冻呢。这个时候露天种菜得小心霜冻了。大棚里的黄瓜、西红柿、茄子必须在春分前种完；露天菠菜、油菜现在也适合种；但西瓜甜瓜先别急着种，要等4月中下旬地温彻底回暖才行。 大家种菜要注意几点： 1. 华南地区雨水多，瓜类和叶菜怕积水，一定要垫高种。 2. 南方建议直接买营养杯苗种成活率更高。 3. 北方露天种菜最好选背风的地方抵御低温。 这个季节正是种菜的好时候。喜欢凉的赶紧最后一波；喜欢热的大胆开始种吧。抓住机会自家阳台也能种出好菜来。这次错过了就得等明年啦！