有一种野草，老人们把它叫做“糯米藤”，他们一见就挪不开步。这个野草根长得像人参，所以常被人拿去炖汤，被称为“穷人的人参”。它的生命力特别强，在农村刚被锄头请走没几天，又从缝隙里钻出来。虽然它的根长得像人参，但是它比人参更野。 糯米藤是一种多年生直立草本植物，它的茎可以攀援在岩石或者其他植物上。主根很大，呈梭形，颜色黄白色，上面有很多根须。叶子是椭圆形的，花淡绿色，开在叶子的腋部。果实是黑色小圆球，有光泽，像撒落的芝麻。这种植物喜欢湿润的地方，比如沟脊、石缝和溪边。阳光一照它就精神抖擞，很有生机。 农村里人们把糯米藤的嫩叶当作野菜吃。把新鲜的嫩叶洗净，和大米一起煮成粥，粥色微绿带有清香味道。吃完后肚子里胀胀的感觉会减轻很多。老人们说喝这个粥就像在胃里敷了一块温毛巾一样舒服。还有一些人把糯米藤的老根挖出来当成药材来用。老根切片后用冷水下锅慢炖两个小时，汤色淡金入口微苦回甘。 除了作为食品和药材外，糯米藤还有一些外用急救的功能。在野外不小心擦伤了皮肤，摘几片新鲜的叶子捣烂敷在伤口上可以止血止痒。干根研磨成粉加水调成糊状可以治疗轻度烫伤。 华东、华南还有华中地区的山坡、谷地还有灌木丛里到处都有糯米藤这个植物。下次进山的时候看到这个植物就别犹豫了，不管是鲜品还是干品带回家炖点汤、煮点粥或者捣敷在伤口上都能给身体带来好处。