餐饮消费已成为日常生活的重要部分，但消费者在用餐时仍面临信息不透明、权益保护不足等问题。为此，国务院食安办、市场监管总局、商务部近日联合起草了《推广餐饮环节自主明示的公告（公开征求意见稿）》——向社会公开征求意见——截止日期为2026年3月10日。
餐饮是民生之本，也是消费之要。把该说清楚的信息说清楚、把该展示的内容展示到位，既是对消费者负责，也是对行业发展负责。通过公开征求意见凝聚社会共识、完善制度供给，有望营造更透明、更规范的餐饮消费环境，守护"舌尖上的安全"，为扩内需、促消费注入更稳健的信心。