近年来，特色农业资源如何从“产得出”走向“卖得好”“走得远”，成为县域经济高质量发展的重要课题。位于济宁市金乡县的山东鑫诺食品科技有限公司——依托当地大蒜等优势农产品——向精深加工和品牌化延伸，探索出一条“资源—加工—标准—市场”的升级路径。此实践也反映出传统农产品产业正从要素驱动加快转向创新驱动。
山东鑫诺食品科技有限公司的实践表明，地方特色农产品资源的价值提升，关键在于科技创新、产业链协同与市场导向的结合。在新发展格局下，企业通过深挖资源优势、强化创新投入、带动上下游协同，正在把传统农业优势转化为现代产业竞争力，为县域经济高质量发展提供了新的支撑。该路径具有一定示范价值，可为有关地区和企业提供参考。