给武汉人带来惊喜的新洲特色菜居然排名第一!

给武汉人带来惊喜的新洲特色菜居然排名第一!3月10日,这一届武汉的“十大名菜、十大名点”评选把目光投向绿色消费时尚度,在武汉小蓝鲸杂技厅店搞了场线下评分会。全市除了新洲之外,还有东西湖、汉南、经开、蔡甸、江夏这些地方的餐饮企业代表都聚在一块儿比试,结果是新洲区的菜拿了第一。评委们在现场就品尝打分,主要看食材怎么样、营养搭得好不好、手艺精不精还有理念健不健康。 这次比赛跟之前不一样,更看重绿色、健康和时尚。主办方是想让大家知道,武汉美食光好吃不行,还得守着绿色健康这条底线。新洲特色蒸蹄花稳稳站在了第一名的位置上,黄陂木兰湖的大白刁排在第二。至于名点嘛,新洲的年饭糍粑、东西湖新沟的牛肉面还有黄陂的手工馓子分别拿到了前三甲。 武汉餐饮业协会的刘国梁会长也来凑热闹,他说这次网上投票特热闹,参与人数超过2000万。刘国梁还说:“这次线下活动就是为了让更多人知道,咱们武汉的味道不光要好吃,更得是健康的。希望能把整个行业带起来,让楚菜更有分量、更有时代感。”