临近春节，四川地区传统的“刨猪汤”民俗活动本应成为市民迎新贺岁的重要节目，却因组织准备不足而接连受挫。1月14日晚，成都新都区流航农业公司发布通知，宣布原定于1月18日举办的杀猪宴活动延期。公司称，活动信息发布后，两天内线上意向报名人数突破万人，远超基地实际接待能力。为保障参与体验和人身安全，最终决定延期。同一时期，成都龙泉驿区由二手车商与方言配音演员联合发起的刨猪汤活动也于1月13日宣布暂停，主办方同样因参与人流激增、接待能力不足而被迫叫停。
民俗的魅力在于烟火气与人情味；公共治理的价值在于让热闹有秩序、让欢聚更安全；多场“万人刨猪汤”取消或延期带来的提醒很明确：流量可以迅速聚拢人群，但安全与服务必须先一步。把规则意识、底线思维和专业保障贯穿活动组织全过程，传统年俗才能在新时代更安心、更从容地传承与传播。