冰雪旺季叠加市井烟火 哈尔滨“早市+冰雪”带动文旅消费链条延伸

隆冬时节,哈尔滨迎来旅游旺季。

与往年不同,今年游客的行程单上新增了一项独特体验——清晨逛早市。

红专街早市作为典型代表,每日天未亮便已人声鼎沸。

摊主的吆喝声与游客的谈笑声交织,油炸糕、黏豆包的香气弥漫街头,构成冰城特有的晨间图景。

这一现象背后,是哈尔滨文旅产业的主动求变。

过去,冰雪大世界、中央大街等传统景区是游客主要目的地。

如今,城市正将早市这类市井生活场景纳入旅游动线,形成“接地气”的差异化竞争力。

观察发现,红专街早市日均客流量较去年同期增长近四成,其中外地游客占比超六成。

早市走红并非偶然。

一方面,短视频直播的普及加速了其传播。

许多摊主通过直播展示制作过程,使“云逛早市”成为新时尚。

数据显示,相关话题视频全网播放量已突破5亿次。

另一方面,后疫情时代,游客更渴望深度体验目的地生活。

中国旅游研究院报告指出,2023年以生活体验为导向的旅行需求同比增长27%。

这种融合模式带来多重效益。

从经济角度看,早市带动周边餐饮、零售消费增长,部分摊位日均销售额翻番。

从文化层面看,它成为展示东北民俗的窗口,冻梨、大碴子粥等传统食品借机“出圈”。

更深远的影响在于,这种“微改造”模式为城市更新提供启示——无需大规模基建,通过场景活化即可激发存量资源价值。

面对持续升温的市场,哈尔滨正进一步优化布局。

文旅部门联合商户推出“早市+冰雪”联票,开通景区接驳专线;市场监管机构加强食品安全管理,确保体验品质。

黑龙江大学专家王振认为,未来文旅开发应更注重“真实感”,将菜市场、社区等日常空间转化为可持续的旅游资产。

哈尔滨早市的成功转型启示我们,文旅产业的创新发展不仅在于宏大叙事的景区建设,更在于对日常生活美学的深度挖掘。

当市井烟火与冰雪奇缘相遇,当传统文化与现代传播融合,一座城市的文旅魅力便在这种有机结合中得到了最生动的诠释。

这种以人为本、以文化人的发展理念,必将为更多城市的文旅振兴提供有益借鉴。