在全球粮食市场波动加大、国内消费加速升级的背景下，我国粮食安全战略正进入调整期。过去主要靠“多产粮”的路径，已难以应对新阶段的需求变化：资源环境约束趋紧，居民消费从“吃得饱”转向“吃得好”，共同推动农业生产方式加快转型。数据显示，我国大豆、食用油等品类对外依存度仍超过80%，城乡居民对优质农产品的需求年均增速在15%以上。
粮食安全不是某一个环节的单点较量，而是生产能力、风险应对与供给体系的综合竞争。面向2026年，围绕“稳粮油、提品质、强韧性、畅循环”的一揽子部署，正在把技术进步、制度创新与开放合作更紧密地衔接起来。要把“中国饭碗”端得更稳，既要守住耕地和产量底线，也要在质量、结构和主动权上实现提升，以更可持续的方式为经济社会发展夯实基础。