当前全国正经历今年首场寒潮天气过程；该时期恰逢冬季农业生产的关键阶段，寒潮带来的温度骤降、降雪降雨等极端气象条件，对农作物生长和设施农业构成直接威胁。如何科学应对、趋利避害，成为确保农业稳产的重要课题。 从北方地区看，本轮寒潮以降温降雪为主要特征。中国农业科学院农业环境与可持续发展研究所研究员刘布春指出，这种气象条件对冬小麦生长反而具有保护作用。降雪覆盖土壤表面，形成天然隔热层，使土壤降温幅度明显低于气温下降幅度。同时，积雪压实土壤间隙，能够有效保护小麦根部生长点免受冻害侵袭，并补充土壤水分，为小麦越冬后的返青生长创造有利条件。 然而，冻害的发生往往与干旱、低温等多重因素叠加有关。刘布春强调，当农田出现裂缝时，土壤水汽蒸发加剧，地温更下降，冻害风险随之增加。这提示种植户需要在寒潮来临前做好充分准备，通过科学灌溉等手段提高土壤含水量，增强农作物抗冻能力。 南方地区面临的挑战则有所不同。预报显示，本轮寒潮可能在南方部分地区产生冻雨现象，冬油菜叶面容易遭受冻害。对此，农业专家建议种植户采取主动出击的田间管理措施。降雨后应及时排出农田积水，防止水分过多加重冻害。同时，一些先进种植户已开始采用无人机喷施防冻宝等生物制剂的方式进行预防性保护，这一技术手段值得推广应用。 设施农业同样需要重点关注。简易温室大棚在湿雪压力下存在垮塌风险，棚膜也可能因积雪过重而受损。专家建议，种植户应提前对温室结构进行加固检查，确保承载能力充分；同时要建立及时除雪机制，防止积雪过度堆积。这些看似简单的预防措施，往往能够避免灾难性损失。 从更深层面看，应对极端天气的能力反映了现代农业的科学管理水平。通过精准的气象预报、科学的防灾预案、先进的防护技术和及时的应急响应，可以将极端天气的负面影响降至最低。这要求农业部门加强预警信息发布，种植户提高防灾意识，科研机构持续创新防护技术，形成政府、市场、科技三位一体的防灾体系。
寒潮之下，农业生产既要识别风险，也要把握规律。降雪可能成为“保暖被”，冻雨也可能变成“隐形刃”，关键在于因地制宜、提前部署、科学管理。把田间的小措施做细，把设施的大安全守牢，就能把天气带来的影响降到最低，为来年春季生产争取主动，也为稳粮保供夯实基础。