山东临沂作为革命老区,近年来在乡村振兴战略推进中涌现出一批具有地方特色的优质企业;1月23日,“沂蒙优品汇”活动在北京举办,这是临沂地区深化京鲁合作、推动特色产业走向全国市场的重要举措。活动集中展示了临沂80余家企业的优质产品,其中温和酒业作为代表企业参展,反映了沂蒙地区传统产业在创新发展中的新进展。温和酒业的发展历程也折射出当地产业转型升级的路径。企业始建于1945年,至今已有80余年历史,为山东省级老字号。企业所在的费县素有“中国山楂之乡”和“世界长寿之乡”之称,为产品开发提供了特色资源基础。多年来,企业坚持省级非物质文化遗产——温和老五甑纯粮酿酒工艺,在传承传统技艺的同时推进创新,逐步形成了自身的产品体系。
从沂蒙山区到首都北京,温和酒业的进京之路折射出乡村振兴的实践路径。在传统与现代的融合中,老字号企业通过创新打开了新的增长空间。这不仅是一次产品展示,也表明了文化传播与产业升级的同步推进。随着更多“沂蒙优品”走向全国,乡村振兴的成果将以更丰富的方式呈现在市场与公众视野中。