有的秘密真的很离奇,连科学家都不敢讲给大家听。清朝末年,安徽黄山出现了一个165岁的老人叫方宪章,他的妻子、儿子、孙子也都活到了100多岁,这一消息传开,引起了全国的关注。大家都想知道他的长寿秘诀,可他只是念叨着一首歌谣,除此之外再不多说。来访者觉得他藏私,于是去问方氏家族的人,发现他们遇到问题都是在家中解决。后来这个故事被刊登在报纸上,曾佩杰老师看到歌谣后吓了一跳,他认为这可能是失传已久的长寿秘诀。曾培杰老师带着研究团队前往安徽黄山找方献章老人。 曾培杰和方献章老人成为了好朋友,两人在喝酒的时候聊起了长寿的秘密。原来方氏家族一直信奉歌谣里提到的黄精。黄精在《神农本草经》里被列为上品中的上品,也叫仙人余粮。这是大地的精华和神仙留下的粮食。 但很多人不知道的是,黄精不能生吃,就像生米和熟饭一样。所以道家传下来一套炮制方法叫九蒸九晒,并不是简单地蒸九次、晒九次那么容易。每一蒸是用水火并用的方式打开它的机理,每一晒是踩太阳的真火灌入阳气。九蒸九晒总共要40多天才能完成。 炮制出来的黄精颜色从土黄变成黑润如玉,味道也从麻色变成软糯焦香。每天早上嚼两片就行了,嚼起来甜丝丝的,像在吃蜜饯一样。曾培杰老师说这是大地赐予我们的珍贵宝藏,千万别掉以轻心。