浙江泰顺“天下第一福宴”开席庆元宵节(组图)

2009年,泰顺县三魁镇的“天下第一福宴”成了浙江省级非物质文化遗产保护名录里的一员。这场美食盛宴早在2007年就被确定为浙江省元宵节传统节日保护示范地。从周氏“祠堂酒”发展而来,如今已是全民参与的民俗活动。时间来到2007年,这场延续了800多年的聚会依然在浙南的新春里持续上演。中新社温州3月3日电,周健记录下了这一刻。3月3日上午10点半,新街口的六面立鼓奏响了“六合阵型”,腰鼓队分列两侧,铿锵有力的鼓点引导着来宾进入席间。泰顺百家宴源自张宅村张氏族人的“祠堂酒”,初衷是聚宗亲、商族事、祈丰收、保平安,后来扩展到外姓人一起参加。孙杨洋用无人机拍摄了现场的画面。江淋是福建来的游客,他说这里有吃、有看、有玩,年味和福气都在里面。戴星辰是来自缅甸的留学生Htike,他觉得这种场面很震撼。经过多年演变,“祠堂酒”变成了全民参与的“百家宴”,成了元宵节的独特标志。戴星辰打算把这里的热闹告诉家乡的朋友,邀请他们一起来体验。流水线上依次端上来十六道泰顺特色菜,寓意吉祥的话语不断回响在耳畔。厨师们手里拿着锅碗瓢盆跳起《炊舞》,展现灶火兴旺的样子。饭桌上摆满了百家宴面和清蒸功夫鱼这些美食,每个菜都有它的含义。三魁镇的全域都是热闹的景象,陈十四娘娘巡游送福吸引了很多人观看。临水宫广场上人头攒动,画脸谱和捏米塑等活动给游客提供了不少乐趣。宾客们落座后由族长来唱菜报菜名,宴席这才算正式开始。这座“天下第一福宴”在新年的第一天开席庆祝元宵节,六百多桌宴席沿龟岩路排开。氤氲的烟火气裹着浓郁的年味扑面而来,居民和游客们聚在这里欢声笑语。