最近，中国大西南英国联谊会把这个活动给搞起来了，就在2026年新春办了个“百人火锅宴”。这次活动把大家聚集在一起，共庆丙午马年，而且还有200多人参加。这活动的举办地是在英国，中国驻英国大使馆和一些在英中国西南地区的侨社还有中资机构的代表也都去了。最开始是白眉舞狮开场，热闹得很。 大家围坐在火锅旁，一边吃一边聊，既感到暖和又觉得亲切。这次活动让人们感受到浓浓的乡情和乡谊，很多侨胞都觉得这次火锅宴办得挺成功。欧阳开宇、卢映荷还有徐妙巧三个人负责制作这次活动的内容。 活动中还有各种节目表演，像是《峨眉武术功夫扇》，刚柔并济地展示了中华武术的魅力。还有笙和二胡合奏出的古典音乐旋律优美动听。小提琴独奏也很精彩，京剧流水选段和京歌《梨花颂》婉转优雅，赢得了观众们的阵阵掌声。 这个“百人火锅宴”把美食给当作纽带和桥梁了，把大家凝聚在一起。这让在英国的西南侨胞们觉得自己更有归属感了。大家都表示以后要互相支持、守望相助，把中国的好故事讲出去，给中英友好交流出一份力。