“舌尖上的浪费”又有新规了！商务部和国家发展改革委联手发的这档子事，今天正式成了法律条文。这次修订的《办法》，给餐饮业的促进内容加了不少分量，给完善管理机制和高质量发展指明了路子。国家信息中心经济预测部宏观经济研究室副主任邹蕴涵认为，它紧贴数字化、国际化、特色化这些新特点，通过大幅增加行业促进条款来促进转型升级。 而且，《办法》不光是多了内容，还把食品安全、标价这些法律早有规定的老条文给删了。这叫“精简完善”，让它跟别的法律法规能对上号。邹蕴涵说，这既让条文更清爽，又强调了综合执法的新招数。这次细则里还特别把反对浪费的要求给细化了。餐饮从业人员要彻底贯彻反浪费理念，不能暗示顾客点太多。具体经营上得备小菜小份、多规格的菜，菜单上把分量、口味还有吃几人写清楚当提示。对吃完不浪费的客人给点奖励或者打包服务也行。 还有“健康规范发展”这块儿也说了，鼓励大家做大众化、社区的菜，要绿色健康。提升服务品质、搞搞创新消费场景、把餐饮供给丰富起来也是重点。同时支持挖掘老传统餐饮文化、搞研究推动餐饮业和农业、食品加工、旅游联动起来。(央视新闻客户端总台央视记者刘颖李唐)