2020年，百果园集团就把这个基地定为了金钻凤梨的直采地。转眼到了2025年，他们每年在这里买走的货量已经突破了6000吨，而且里头的金钻凤梨占了九成以上。给这片园区授牌的老板邱通光提到，种水果跟打仗似的，就得让它们在树上老老实实等到自然熟了才下树，千万别去催熟或者提早割下来。3月6日上午，海南鲜品跟百果园这俩大牌子在儋州搞了个战略合作的发布会。当天下午，“海南鲜品”的胖姐凤梨基地就热闹开了。来自全国十几个省市的一群“水果猎人”涌进了这片广阔的农田里，他们有的戴草帽有的拿刀忙个不停，不大一会儿就把整个田给收拾干净了。这些人其实都是爱水果又懂公益的媒体人和消费者。他们动手干活儿、去做农残检测还有测糖度，是为了弄清楚这些果子从地里长出来一直到嘴里这一路上到底安不安全。活动现场有媒体记者和消费者参与进来体验。“海南鲜品”和百果园在这次发布会上联手搞出了一套针对海南凤梨这种热带水果的团体标准。胖姐凤梨基地是“海南鲜品”放的一个试点的地方，整个海南加起来的地盘都超过了2万亩地，今年估计能收获2万吨左右的货。 紧接着，这些在田间地头亲自摘下来的果子就被送到了分选场里。分选场里有六台产线在同时转着圈干活儿。这些凤梨先得经过清洗和摆正工序，然后就会飞快地通过一台类似X光机的机器进行内部检查。这台机器能瞬间看出里面有没有黑心块儿，还能大概算出甜度值是多少，误差最多也就是一度左右的事儿。经过这么一套科技化的筛选流程之后，凤梨就会按照重量和糖度这两个指标自动被分到不同的传送带上装箱打包。现场工作人员告诉我们说，只要是从全省各地运到这儿的货通过了分选和包装这两道关以后，最快一个小时就能变成等待发往全国各个地方的成品。这几条产线每天能处理300吨到500吨的货物量呢。 为了保住食品安全这根底线，百果园给这个基地定了死规矩：必须每月做一次农残检测。不光是基地自个儿查，百果园自家的检测中心还会不定时地派人来抽查298项农残指标。就在这次体验活动当中当场做的快检结果显示全部合格，而且测得的糖度数值也达到了他们招牌果子要求的16度以上标准。