四季养生馒头卖出三万元，武汉高校学生以传统食养理念破题科技成果转化，探索产学研协同育人新路径

健康消费需求持续升温，一款由大学生团队研发的创意馒头近日引发行业关注。武汉商学院烹饪与营养教育专业丁亦晨团队开发的四季主题养生馒头"四时芳谱"，被本地餐饮企业以3万元买断技术使用权，成为高校科研成果走向市场的一个鲜活样本。

大学生把馒头做出文化与科技含量，不只是一次创新竞赛的胜出，更是产教融合与消费升级的缩影。以需求为牵引、以创新为驱动、以产业为落点，校园创新成果才能真正走出课堂、走向市场，为传统食品注入新的生命力。