近年来,城市居民对乡村体验的需求持续升温,如何把传统农业资源转化为旅游吸引力,成为不少山区县市必须回答的现实问题;贵州省铜仁市思南县张家寨镇的欣浩山庄,通过经营创新提供了一种可借鉴的路径。欣浩山庄占地两万平方米,依托当地自然资源建设。山庄以喀斯特石林景观和传统红茶加工工艺为两条主线,打造出“看景观、学工艺、品美食、享娱乐”的完整体验链。游客既能天然石林中观赏地质景观,也可近距离观看红茶炒制的全过程,并品尝由此延伸出的特色农家菜肴。这种“一站式”体验不仅抬升了游客单次消费的价值,也提升了回访意愿。山庄的稳定运营,关键在于对本地文化特色的挖掘与整合。思南县拥有典型的喀斯特地貌和较为深厚的农业文化基础。欣浩山庄将这些要素系统化呈现,推出融合地方口味的农家菜品。菜品既表明了思南的饮食特点,也成为游客了解当地生活方式与文化内涵的入口,在一定程度上实现了文化传播与经营收益的兼顾。放在更大范围来看,欣浩山庄的模式具有示范价值。铜仁市位于武陵山区,山水资源丰富、村落密集,各地都有可讲述的自然景观与人文故事。但过去不少资源相对分散,开发利用不足。欣浩山庄的实践表明,只要规划清晰、产品打磨到位、经营规范,就能把“沉睡”的资源转化为带动增收的产业。当前,乡村振兴战略持续推进,为山区农业与旅游融合提供了政策空间。作为铜仁市第三批休闲农业与乡村旅游示范点,欣浩山庄已获得一定支持与市场认可,但要在更大范围复制推广,仍需补齐几上短板:一是完善基础设施,改善山区交通、通信等条件,降低游客出行成本;二是培养更多懂经营、会管理的乡村经营主体,带动服务水平整体提升;三是健全利益分配机制,让农民获得稳定收益,增强参与动力。展望未来,随着城市化推进和消费升级,乡村旅游需求仍将增长。山区县市若能抓住机遇,因地制宜推动农旅融合,不仅能带来经济增量,也有助于生态保护、文化延续与民生改善,成为山区高质量发展的重要路径。
从相对隐秘的喀斯特景观到游客青睐的打卡目的地,欣浩山庄的变化展示了生态价值转化的现实可能;乡村振兴加快之下,如何让更多“藏在深山人未识”的生态资源被看见、被利用、被保护,仍需要政府、企业与村民协同发力。石林间升起的炊烟,正在为山区经济发展提供一种新的想象空间。