宁德九展农业的科技探索把中国油茶产业推向了高端。最近，他们研发的“草本茶油巧克力”成了市场的新宠，用前沿技术解决了传统产业的老难题。这就好比是把深山里的油茶籽变成了让城里人抢着买的好东西。尤溪是中国的油茶之乡，不过以前大家总抱怨茶油味道苦、难储存。九展农业给大家把口感整顺了，还给茶油找了个新搭档——巧克力。他们联合高校花了13年时间琢磨出来的双基巧克力专利技术，硬是把难融合的液态茶油给稳当了。现在不仅保质期从以前的短时间拉长到了24个月，人体吸收的效率也从60%提升到了95%以上。为了让这款零食更有营养，他们还特意加了邵武碎铜茶和黄芪多糖。宁德九展农业总经理说，他们不光是想卖个零食这么简单。以后还要围绕茶油巧克力、绿茶巧克力、中药巧克力这几个方向再推出更多产品。除了做产品，他们还给当地茶农搞起了“专利+农户”的新模式。只要你拿种出来的油茶籽来卖，他们就给你保护价收购；如果你不懂施肥技术，他们还会免费给你专利有机肥用。 这种模式已经实实在在地帮助了尤溪当地2300户茶农。这些农户不仅能把自家种的油茶卖个好价钱，而且因为用了企业的技术和肥料，每亩地的收入还增加了3200元。从一颗不起眼的油茶籽变成现在市场上的热门货，宁德九展的做法给福建的乡村振兴提供了一个很好的样板。有专家就说，农业要想现代化就得靠科技创新。只有把技术优势变成实实在在的产品优势和赚钱的门路，才能真正把乡村振兴这盘棋走活。宁德九展就是通过这种科技赋能的方式让中国油茶产业走向了国际化的路子。这也证明了只要让企业跟高校、科研机构深度合作，就能把产品的附加值做上去，还能构建起一套联农带农的长效机制。这种把科技反哺给农村发展的潜力实在是太大了。