最近有个让人吃惊的消息,细菌超500亿,常规消毒方法也未必行得通。很多人家里都用洗碗海绵来清理锅碗瓢盆,结果发现这东西是厨房里最脏的。广东那边也有报道,这事儿最近在微博上挺火。快来看!发表在《自然》杂志上的研究显示,一块长期使用的洗碗海绵每立方厘米有540亿个细菌。很多人都觉得洗碗海绵挺好用的,其实它可能藏着很多细菌呢。那块海绵还藏着362种不同种类的细菌。看过图片就明白了。 为什么这块洗碗海绵这么容易藏污纳垢呢?给你们分析下三个原因。首先是结构问题,洗碗海绵疏松多孔,里面充满了大大小小的孔洞。这些孔洞里经常会残留水分、食物残渣和油污,给细菌提供了滋生的温床。哪怕看起来干净的海绵也可能暗藏细菌。 其次是潮湿问题,洗碗海绵洗完碗后不容易干透,总是保持湿润状态。这样的环境适合细菌繁殖。还有一个原因是它充当着细菌收集器的角色。人们用它来清洁切过生肉的案板、油腻的炒锅还有盘子碗什么的。这些东西上的不同种类的细菌都汇聚到了洗碗海绵上。 《科普中国》消息透露说,这块厨房海绵成了微生物的天堂了就不仅会产生异味还会把微生物传染到厨房表面。好在这些微生物中大部分对人体健康没影响,“科普中国”指出但是这堆微生物里难免会有沙门氏菌、大肠杆菌之类的有害菌。 用普通清洁剂或者酒精浸泡能有效减少细菌数量吗?《CCTV财经》记者做了实验发现这不是一个简单任务。因为长期使用后海绵表面形成了一层生物膜保护细菌不受伤害,《CCTV财经》采访显示不管是普通清洁剂还是酒精都没什么效果。不管你怎么折腾比如热水冲洗或者微波炉加热什么的都只是暂时减少细菌数量而已,《CCTV财经》指出一回到常态环境中再加上一点点水分和食物残渣那些残留的微生物又会恢复过来。 所以虽然定期清理有一定作用但是作用很小哦!“央视财经”提示大家别再指望这些方法了换个思路吧!有网友说真的太可怕了一直都在使用根本不知道还有这么多问题存在“科普中国”提醒建议考虑其他更安全替代品比如丝瓜瓤、洗碗刷或者一次性厨房抹布。 丝瓜瓤是由丝瓜老化后形成的遇到水就变软了很容易去污保持清洁卫生《钱江晚报》报道过丝瓜瓤比较简单而且高效干净卫生《钱江晚报》提示丝瓜瓤和其他替代品比如洗碗刷、一次性厨房抹布这些东西都不太容易滋生细菌也更容易甩干清洗《南方都市报》还有新型木浆海绵快速干燥抑制细菌滋生效果不错哦《南方都市报》建议大家平时使用什么方式呢是用洗碗海绵还是刷子或者抹布? 快来分享一下你的厨房清洁神器吧!来源/钱江晚报、科普中国、CCTV-生活圈、广东卫生信息、南方都市报部分图片由AI生成编辑/吴茵琳责任编辑/阳紫微三审/孟鑫。