中国有个好风俗，到了春天大家都喜欢吃青团。余蓉的同事湖南日报记者杨斯涵讲了个事儿，湖南中医药大学第一附属医院的主管药师黄雍提醒大家，虽然艾叶是老祖宗传下来的宝贝，但是也要讲究用法。 艾叶这个东西，晒干了就是养生的好材料。《本草纲目》里说它能温中逐冷除湿，平时有寒气或者皮肤痒都能用得上。现在大家爱用艾叶做青团、艾饺，做艾条熏身体，煮水泡脚泡澡。就连端午节挂艾草、烧艾驱蚊也是因为它有香味能驱邪避秽。 杨斯涵说，这个小东西可不能乱用。像容易上火、体质偏热的人就要少吃点。孕妇更得在专业医生指导下用才行。要是想拿来入药，剂量一般3到9克，最好听医生的才安全。从餐桌美味到日常养生，艾叶就是用最朴素的方式守护大家的健康。它既好吃又实用，难怪能成为中国人代代相传的春日良方呢！