豫西南山茱萸产业升级记:从深山滞销到电商畅销的乡村振兴实践

问题:米坪镇的山茱萸品质优良、产量稳定,但长期面临“好货卖不出好价”的困境;由于山区交通不便、市场信息不畅,农户多以原料形式出售,依赖外来药商收购,价格波动大、议价能力弱,导致丰产不丰收,优质资源的价值未能充分释放。 原因:一是区位和流通受限。伏牛山区海拔高、村落分散,交易主要依赖线下集市和经纪人,信息传递慢、交易范围小。二是产业组织化程度低。过去种植和销售分散,缺乏统一标准、加工能力和品牌支撑,产品附加值难以提升。三是市场认知与消费方式变化快。线上消费兴起后,山区特色产品因缺乏有效的展示方式和稳定供应体系,难以形成持续复购和口碑传播。 影响:产业链短、利润薄,直接影响农户收入和产业可持续发展。同时,年轻人外出务工导致劳动力老龄化,传统药材采收、分拣依赖中老年群体,产业升级面临人才短缺。这个现状倒逼当地探索从“卖原料”向“卖产品、卖品牌、卖服务”转型。 对策:近年来,当地以市场需求为导向,推动山茱萸产业补链强链,逐步构建现代化经营体系。米坪镇依托中药材交易市场,完善分拣、包装、物流等环节,提升效率、降低成本。返乡创业者带动标准化种植和加工,通过生态种植、规范采收和初加工车间建设,增强产品品质稳定性和可追溯性。 电商直播成为开拓终端消费的重要途径。以自有品牌为核心,突出“原产地直供”的信任优势,将山茱萸等产品从药材原料拓展至滋补养生品类,提升市场竞争力。青年“村播”通过乡土语言和生产场景展示产品优势,拉近与消费者距离,增强品牌认同。同时,合作社和收购门店完善产销网络,电商培训进村入户,推动“手机变农具、直播变农活”,提升产业数字化水平。 成效:产业链延伸和渠道拓展增强了议价能力和收益稳定性。当地从“靠行情卖原料”转向“做加工、创品牌、拓电商”,带动收购价格上涨,线上线下销售相互促进,农户收入持续增长。产业升级还创造了包装、品控、运营等就业岗位,形成家庭协作、村组联动的就业模式,让更多村民实现家门口增收。 前景:未来,米坪镇山茱萸产业仍有提升空间。一方面需加强标准化建设,从品种选育到加工工艺制定清晰标准,将品质优势转化为品牌溢价;另一方面需提升深加工能力,开发适配不同消费场景的产品,完善储运和售后体系,增强抗风险能力。此外,电商发展需注重内容合规和质量把控,以诚信经营实现长期增长。随着冷链仓储、交易平台和加工体系完善,加上返乡青年带来的创新活力,西峡道地药材有望成为可复制的产业振兴样本。

西峡山茱萸的转型是传统农业与现代电商融合的典型案例。它证明,优质农产品需通过产业链建设、品牌塑造和市场对接才能实现价值最大化。这个模式不仅创造了经济效益,还吸引年轻人返乡创业,为乡村振兴注入新活力。在数字经济时代,越来越多的乡村正探索类似路径,让“土特产”走向更广阔市场,让农民成为“新农人”,为乡村长远发展开辟新可能。