福建省龙岩市新罗区近日发生一起因厨房用火疏忽引发的火灾。1月21日17时04分，当地一汽车修理店铺起火。经调查，过火面积约20平方米，起火点位于店铺西侧厨房。初步认定，店主煮面过程中离开现场且未及时关闭火源，导致锅具长时间加热干烧，继而引燃厨房木质围栏；火势又借助地面残留油类扩散，更引燃店内堆放的机油、轮胎、线路及设备等物品，造成一定财产损失。
一锅面的教训值得警醒。火灾常常源于一个小疏忽，但代价可能十分沉重。龙岩这场火灾以及萍乡、东阳的类似事件都在提醒我们：安全无小事，防范靠落实。厨房既是生活的中心，也是风险容易聚集的地方。每一次用火，都应把“用火不离人、离人必关火”落到行动上，才能更好守护家庭与生命安全。