藏在居民楼里的宝藏面包店

我总觉得人生有很多意想不到的惊喜,就像有次无意中路过景德镇的珠山长虹社区,居然发现一家藏在居民楼里的宝藏面包店。它的招牌可露丽味道太绝了,甚至让我觉得专门跑一趟景德镇也值了。每天下午一点刚出炉的面包,总能吸引一大帮老主顾。哪怕是住在附近的居民,也把它列为必去的打卡点。走进傍丘面包房,就能感受到主理人在装修上花的心思。原木色架子和暖黄灯光搭在一起,看着就很舒服。玻璃柜里摆满了刚烤好的面包,每款上面都写着手写字,好像在跟顾客讲故事。墙上还有张可爱的手绘指南,教大家怎么保存可露丽,密封冷冻能存半个月左右,想吃的时候烤箱200度热3分钟再放冰箱冻10分钟就好了。 傍丘的招牌是八种口味的可露丽:超开心可露丽、焙茶酸杏可露丽、双重莓果可露丽等。特别是超开心可露丽,外壳又脆又香,里面柔软湿润,开心果的香气让人一吃难忘。除了这个,他家的开心果乳酪米面包也很棒,奶香和坚果香完美融合。还有一款川味鸡枞菌脆肠贝果也很特别,咸香带点辣还有菌菇鲜味。下午一点的时候是高峰期,大家骑车的开车的都过来了。只需报上名字店员就麻利地打包好收钱走人。 主理人对面包特别懂行,聊起面粉产地、黄油品牌、发酵温度还有烘烤时间都能头头是道。他对食物的这份热情不仅体现在面包制作上,也让人感到人与人之间的真诚。最近他说正在琢磨搬到更大的地方去发展。 如果你正好在珠山这边溜达,一定要赶在下午一点后来傍丘面包房看看。买一个刚出炉的可露丽尝尝鲜,顺便跟老板聊聊天看看墙上的食用指南。这种简单的体验说不定就是生活中的一种治愈时刻呢。在珠山这个社区里藏着这样一家小店,每天都在烤着让人垂涎的美食等着热爱生活的你去光顾。无论是为了满足味蕾还是为了感受那份用心都值得你去一探究竟。