黄沙水产市场春节保供战:日均600吨交易量守护万家"鲜味年夜饭"

广州黄沙水产中心在夜色中依然繁忙,灯火通明,运输车辆川流不息。利丰国际海产负责人黄建立正带领工人分拣帝王蟹,当天销量已达4000斤,加拿大象拔蚌也卖出1000多斤。"最忙的时候一天能卖四五千斤,最近几天都在通宵作业。"黄建立擦了擦汗说道。这位汕尾商人十年前来到黄沙打工,如今已成为全国各大酒楼的主要供应商。

春节的年味不仅来自热闹的氛围,更离不开稳定高效的供应体系。彻夜不熄的市场灯光、川流不息的冷链车辆,连接着产地与餐桌,也连接着商家的坚守与家庭的团圆。将新鲜的水产品送到千家万户,既反映了市场活力,也表明了城市的治理能力和民生保障水平。随着新市场功能健全和销售渠道持续创新,这种高效、温暖的供应模式有望在更多节日和日常生活中成为常态。