内蒙古巴彦淖尔市五原县这边的企业一过完春节就赶紧复工复产，把这次开年的“开门红”准备得好好的。尽管到了马年的头一个月，大家伙儿早就开始忙起来了，但是内蒙古傻小胖食品有限责任公司总经理张启明还是坚持先抓安全再搞生产。这个公司的副总经理马俊平说，大伙儿初八就回厂干活了，现在返岗率已经是100%。三个厂子三条线都在连轴转，一天能搞定40万穗鲜食玉米。为了保证干活不出岔子，他们早就把设备修好了、原料备齐了、隐患排查干净了。张启明还专门拍了照，把车间里忙而不乱的场景给记录下来。 傻小胖食品有限责任公司在五原县的鲜食糯玉米产业里那是出了名的标杆。他们的管理特别严，原料进厂要查、生产过程要控、成品出厂要验，这就叫全流程闭环。为了不让产品掉链子，他们把品质、计量和包装这些关口都给守住了。为了让大家在新一年里既能安全地干活又能卖出好货，马俊平还给员工上了一堂安全生产的“开工第一课”。 关于今年的计划，马俊平说了：我们打算在国内市场和国外市场都使劲儿。准备把这1亿穗的鲜食真空玉米卖出去，其中8000万穗给国内客户，剩下的2000万穗卖到国外去。这样算下来，销量至少能比去年多25%，争取让买卖两边都红火起来。