在11月1日，中新社记者于晶来到了宁夏贺兰山东麓青铜峡葡萄酒产区，这里的酿酒葡萄正迎来冬季修剪。工作人员们穿梭在葡萄架间，熟练地给葡萄藤进行修剪。为了让葡萄顺利过冬，每个酒庄都需要在寒冬来临前对葡萄藤进行修剪并覆土压埋。这种独特的传统农事方式被称为“冬藏埋土、春季展藤”。这次修剪不仅控制了来年结果的数量，提升了果实风味，还方便后续埋土工作。为了确保葡萄能安然度过寒冬，这一举措非常重要。青铜峡产的葡萄正因为这种科学合理的管理方式而保持着优质。中新社记者于晶拍摄了这些繁忙的景象。
在11月1日，中新社记者于晶来到了宁夏贺兰山东麓青铜峡葡萄酒产区，这里的酿酒葡萄正迎来冬季修剪。工作人员们穿梭在葡萄架间，熟练地给葡萄藤进行修剪。为了让葡萄顺利过冬，每个酒庄都需要在寒冬来临前对葡萄藤进行修剪并覆土压埋。这种独特的传统农事方式被称为“冬藏埋土、春季展藤”。这次修剪不仅控制了来年结果的数量，提升了果实风味，还方便后续埋土工作。为了确保葡萄能安然度过寒冬，这一举措非常重要。青铜峡产的葡萄正因为这种科学合理的管理方式而保持着优质。中新社记者于晶拍摄了这些繁忙的景象。