01 浙江宁波的一个普通菜场，大家都在抢购一条野生鲫鱼，价格居然高达150元/斤，也就是450元就能拿下三条。大家伙儿瞬间就炸锅了，有调侃这鱼是喝台子水长大的，更多的人则是好奇它到底有什么特别之处。 02 3月1日这天，孙先生本打算买几条鲫鱼回去炖汤，结果被老板的一句话吓了一跳。老板说大个头的鲫鱼都被人预订了，现在水箱里只剩下三条小个子的。它们的价格也不便宜，80元一斤，加起来要450元。孙先生没犹豫就付了钱，但周围的人都摇摇头离开了。 03 这个“天价鲫鱼”其实是一种叫“芝麻鲫”的鱼。它的身上长满了像芝麻一样的黑斑，鳞片硬得像盔甲一样，皮很脆容易整块掉下来，但是肉却非常细嫩。很多网友听说这个价格都惊掉了下巴。 04 这种鱼之所以贵得这么离谱，主要是因为它稀缺。它们只生活在浙江宁波、台州、绍兴深山里山涧溪流、砂石河床和水草茂盛的环境里。这种环境很难模拟养殖，所以产量天然就有限。再加上很多人都不知道这种鱼，外地人更是找不到。 05 鲁迅在《朝花夕拾》里写过一件事儿：北京的白菜运到浙江就被当成胶菜卖得贵了好几倍。其实同样的道理适用于今天——产地变了、环境变了，身价自然也就跟着翻番了。大家不用吐槽说太矫情，需求不一样，价值体系也就不一样了。 06 如果你也想尝尝这个“芝麻鲫”的鲜味儿，我有几点提醒给你：第一，一定要认准是活的；第二，这种鱼鳞片很硬，炖汤前最好先煎或者蒸3分钟；第三，450元三条对普通家庭来说确实有点贵了，你可以先买一条试试味道再决定要不要再买。虽然物以稀为贵，但贵不一定适合每个人哦。