1月26日那天，西安又有40家企业和34个产品拿到了“西安老字号”和“西安名吃”的奖牌。把利君制药、太阳食品和秋林公司这些牌子都算进来，“西安老字号”现在一共有139家，“西安名吃”也攒到了142个。这次大会就是要给这些企业授牌。西安市商务局的人说了，这些老字号跟名吃不仅能拉动消费，还能提升城市的文化软实力。记者唐明军把这件事报道出来后，西安市商务局就表示要支持这些老品牌焕发新活力。比如西安太阳食品有限责任公司的董事长姚峰就说，这次获奖是对企业匠心制造的莫大肯定，他要始终坚守品质底线，还会融合现代科技研发新品。另外，西安至简合一品牌管理有限公司的线刚也指出了发展方向，认为要用数字化手段推动老字号迈向现代产业品牌。西安易圣堂、太阳食品、秋林公司、西安饮食这些品牌都来自不同领域，有餐饮、食品还有中医药。秋林公司拿到的是“秋林油茶”，太阳食品拿到的是“太阳锅巴”，西安饮食旗下的西安老房子餐饮拿到了“酱龙骨”。这张名片矩阵里不仅有老口碑店，也有坚持传统又创新的行业代表。西安市商务局给这些企业授牌，既是肯定他们长期坚守品质和传承文化的做法，更是想推动它们更新换代。面对这份荣誉和期许，姚峰代表全体名吃企业郑重承诺：在传承经典风味的同时会主动融合现代科技研发健康新品。线刚特别强调要讲好有深度、有故事、有标准的老字号品牌故事。