法国司法部门2月13日启动调查，矛头直指乳制品行业长期存在的质量管控漏洞。巴黎检察官办公室表示，涉案企业可能触犯《法国消费者法典》中关于“销售危害健康商品”的规定；一旦定罪，最高可判处七年监禁并处以375万欧元罚款。此次调查也与近期欧洲多国接连出现的奶粉安全事件相互关联——自1月以来，雀巢在德国、西班牙等地的子公司已召回数十批次产品，法国乳业企业拉克塔利斯和达能也相继启动预防性召回。
婴幼儿配方乳粉安全关系每个家庭，也是食品安全治理的核心议题。面对全球供应链带来的风险外溢，既要以严格标准守住国内质量底线，也要通过更高效的跨境协作与召回机制提升应对能力。把风险控制在源头、把责任落实到链条、把信息及时传递给消费者，才能以制度和能力的确定性应对市场的不确定性，持续守护婴幼儿健康。