中国乳业博物馆就在上海,光明乳业把它给挖出来了,和“米克”这个智能机器人一起,准备让大家看看牛奶从奶牛吃草到喝进嘴里的全过程。今年春节,光明乳业和上海博物馆搞了三年的合作,这次是把上博里藏的“彩色釉陶马”变成了产品包装上的画。这不仅是换个包装,更是想把马年那种积极向上、图吉利的意思,和牛奶健康营养的特点合在一起。黄黎明,也就是光明乳业的党委书记兼董事长,说他们想让大家在平时买东西的时候,不知不觉就能感受到老祖宗传下来的好东西。 针对上海本地人,他们还特意搞了一款“梧桐树下”享浓上海鲜牛奶。产品的名字是为了听着顺耳,就像上海人说的“想侬”。包装设计得很复古,用的是那种老式的奶瓶形状,瓶子上画着梧桐树影。奶源就选在金山廊下牧场,加工好以后就在离市区不到一小时车程的华东中心工厂发出来,这样送到家门口就更快了。这款本地产本地卖的东西,其实是把上海的特色和记忆跟牛奶绑在一起卖。 除了卖东西,服务也得跟上。“送奶上门”服务升级到了2.0版本,还弄了个“电子心意奶卡”,大家可以直接在手机上给朋友发牛奶当礼物了。这不仅是卖东西那么简单,更是为了传递关怀。为了让大家更放心喝牛奶,光明乳业还宣布要开放新鲜牧场和工厂参观,这样消费者就能亲眼看到牛奶是怎么做出来的。 这次动作挺大的,不光是换包装或者送点福利这么简单。光明乳业想通过这些事告诉大家:老字号要想活下来,光靠老底子不行,得懂现在的人喜欢什么。所以他们不光要卖好牛奶,还要研究怎么让更多老字号都能像他们这样换新颜。这就像搭了个台子叫“老字号创新研究院”,专门来研究怎么把老品牌搞得更有活力。 说白了就是:得先把品质弄好,然后用好文化把产品变得更有趣味性和归属感;再用点科技让卖东西更方便;最后还得和别人合着干、多融合一下。这样才能满足大家现在对东西既讲究口感又讲品味、还图个好玩儿的需求。只有这样做了老字号才不会被淘汰掉。