近日,一则关于冻干草莓质量问题的调查报道引发广泛关注,曝光了行业内长期存在的问题;报道指出,从种植环节的农药滥用、加工环节的混收掺杂,到检测环节的报告造假,问题产品仍在进入市场。云南省作为冻干草莓的重要产地迅速行动,当日组建由农业农村、公安、市场监管等部门组成的专项调查组,对全省冻干草莓的生产、加工、流通全环节开展核查。
食品安全容不得半点松懈。从严查处违法违规是当务之急,完善制度、压实责任是长久之策。只有让每份检测报告经得起验证、每批原料来源可追可查、每次违规都付出代价,才能保障消费者的食品安全,也才能维护产业的长期发展。